SP Brzozów. Lekcja dietetyki
A pomniejsz czcionkę A standardowy rozmiar A powiększ czcionkęW dniu 10 grudnia 2018 r. uczniowie klasy II i III uczestniczyli w „Lekcji o zdrowiu”, którą przeprowadziły w Szkole Podstawowej im. Żołnierzy AK Cichociemnych w Brzozowie Starym dietetyczki: Justyna Walerowska – Madej z firmy „Mój Dietetyk” z Łodzi i Ewa Marchlewska z firmy „Mój Dietetyk” z Warszawy na zlecenie Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Oddziału Terenowego w Warszawie.
Była to jedna z siedmiu „Lekcji o zdrowiu” na Mazowszu, którą została wyróżniona szkoła przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa Oddział Terenowy w Warszawie.Lekcja podzielona była na dwie części: teoretyczną i praktyczną.
Pierwsza pokazała, jak powinna wyglądać najlepsza dieta dla dziecka, jakie produkty dzieci powinny włączyć do swojego codziennego jadłospisu, a jakich uniknąć. Uświadomiła dzieciom, dlaczego tak ważne jest zdrowe odżywianie i świadomy wybór produktów z produkcji ekologicznej.
Poruszyła tematykę wody i słodkich napojów, odpowiedniej ilości snu oraz innych czynników, które wpływają na wydatność umysłową i koncentrację w wieku szkolnym. Na lekcji omówiono także temat produkcji ekologicznej i wyboru produktów dobrej jakości podczas komponowania swojego menu.
W części warsztatowej dietetyczki uczyły dzieci zdrowych nawyków żywieniowych w praktyce, by zapewnić dobrze zbilansowaną dietę, bogatą w niezbędne składniki odżywcze. Poprzez praktyczne zajęcia prowadzące zachęciły dzieci do spożywania nowych produktów, zdrowych i pysznych dań. Dzieci wykonały pod kierunkiem prowadzących zdrowe warzywno-owocowe kanapki oraz warzywno-owocowy koktajl. Wszyscy uczestniczący w „Lekcji o zdrowiu” uczniowie otrzymali certyfikaty.
„Lekcję o zdrowiu” obserwowali: Andrzej Grabarek – Dyrektor szkoły i Andrzej Kołodziejczyk – główny specjalista Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Oddziału Terenowego w Warszawie. W ocenie obserwatorów była to bardzo cenna lekcja, zarówno ciekawa, jak i pouczająca.
Andrzej Grabarek